創立於民國44年的「偉多利」，
店名是由創始人傅老闆以英文「Victoria」命名，
特別請台大教授譯名並揮毫題字為「偉多利」，
而且是當年羅斯福路上第一家西點麵包店，
擁有超過六十年歷史的專業烘焙經驗。
創立至今。

偉多利不斷朝著強化專業與研發創新的方向前進，
於民國78年主廚高有志受託接管偉多利，
一則保留獨特的傳統漢餅特色，
另一方面邀請來自奧地利的烘焙大師傳授西點製作技術，
並協助開發西點麵包與蛋糕，
此後，「偉多利」逐步發展為台北首屈一指的專業烘焙品牌。
約15年前店面搬遷至台北景美地區，
並且為了提供更好的服務與提升品質，
至今仍努力不懈。